Convocatoria 2017

Una huerta entre todos

Facultad de Bromatología
Director
Becarios
En proceso de carga.
Evaluadores
En proceso de carga
Abstract
Este proyecto trata acerca del aprovechamiento del predio ubicado en el Barrio San Agustín de Gualeguaychú, Entre Ríos a partir de la formación de una huerta comunitaria con el objetivo de obtener productos frescos y saludables que los vecinos puedan utilizar para autosustentarse. Esto se realizará en un período que comprende agosto del año 2017 hasta agosto del año 2018, trabajando con los vecinos en la producción de compost que será utilizado para el desarrollo de dicha huerta y brindándoles técnicas de conservación e higiene de la cosecha. A partir de estas prácticas se espera estimular la organización comunitaria, promover prácticas productivas agroecológicas, obtener alimentos saludables y seguros, satisfacer las necesidades alimentarias y/o económicas de los vecinos.
Presupuesto
Presupuesto: $17000
Duracion
Duracion: 12 (doce) meses
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Secretaria de Extension Universitaria y Cultura
Universidad Nacional de Entre Rios