Convocatoria 2017
Una huerta entre todos
Facultad de Bromatología
Director
Director: Giuliana Silvina Seling
Equipo
Co Director: Saporittis Karen
Integrante: Martinelli Paulo
Integrante: Campostrini Florencia
Integrante: Lencina Esteban
Integrante: Carraza Yulán Andrea
Integrante: Rodriguez Daniel Omar
Integrante: Crudo Manuel Nicolás
Integrante: CORSICO Francisco Armando
Integrante: Kindsvater Norma María
Becarios
En proceso de carga. Evaluadores
En proceso de carga Abstract
Este proyecto trata acerca del aprovechamiento del predio ubicado en el Barrio San Agustín de Gualeguaychú, Entre Ríos a partir de la formación de una huerta comunitaria con el objetivo de obtener productos frescos y saludables que los vecinos puedan utilizar para autosustentarse. Esto se realizará en un período que comprende agosto del año 2017 hasta agosto del año 2018, trabajando con los vecinos en la producción de compost que será utilizado para el desarrollo de dicha huerta y brindándoles técnicas de conservación e higiene de la cosecha. A partir de estas prácticas se espera estimular la organización comunitaria, promover prácticas productivas agroecológicas, obtener alimentos saludables y seguros, satisfacer las necesidades alimentarias y/o económicas de los vecinos.
Presupuesto
Presupuesto: $17000
Duracion
Duracion: 12 (doce) meses