“A orillas del Gaitán”

Director: María Evelyn Benedetti

El Merendero "Los Gurises del Gaitan" se encuentra ubicado en el Barrio san Francisco (https://goo.gl/maps/cdjejyUNY892), a 20 minutos a pie desde la Facultad de Bromatología. El mismo es llevado adelante por la Sra. Teresa Bogao y su familia, de manera totalmente voluntaria y es apoyado por la murga barrial "Vieja Fantasia"(https://www.facebook.com/vieja.fantasia/), además de donaciones permanentes que la misma Teresa gestiona. Los Sábados y Domingos, mas de cien chicos de hasta 16 años almuerzan en este lugar.- Por otra parte, también nos hemos entrevistado con Fernando Fabani, presidente de la comisión vecinal, quienes han brindado su apoyo a las actividades de la facultad.- La situación del merendero es muy crítica y las necesidades son numerosas y diversas. La propuesta tiene que ver con acompañar estos esfuerzos personales de gente comprometida socialmente, tratando de hacer un humilde aporte a su trabajo desde nuestro conocimiento, facilitando recursos para cumplir su objetivo cotidiano y brindando a la comunidad del barrio un espacio para el intercambio de saberes en la modalidad de talleres, llevando cómo propuesta de base, de acuerdo a lo dialogado con los responsables del comedor, herramientas para un mejor aprovechamiento de los alimentos, diversificación de preparaciones y la posible generación de emprendimientos sociales como una fuente de ingreso, todo esto en un marco seguridad, inocuidad y soberanía alimentaria. A lo que se sumará lo resultante del encuentro con las madres y la comunidad en general en función de sus propios intereses que pueden o no coincidir con lo planteado por estos referentes Barriales. Teresa destaca la actividad deportiva de los chicos en el barrio, y su esposo ha armado sus propios equipos, sobre todo de fútbol, ella afirma que el deporte los aleja de otras situaciones malas que se dan en el barrio. Se espera que las madres y los niños participen de los talleres, que se puedan generar/ fortalecer los espacios culturales, lúdicos y deportivos de los chicos. Que se puedan incorporar elementos necesarios para la preparación de las comidas. Que se desarrollen actividades que beneficien al comedor. Que se visibilice el entorno socio ambiental en el que viven. Por último, creemos que este noble grupo personas de nuestra comunidad, está dando una batalla gigante día a día, nuestro aporte debe ser respetuoso y concreto si deseamos construir una relación que perdure y en la que todos podamos aprender.

Presupuesto: $17000

Duracion: 12 meses